KI-Experte für Gastronomen · Leipzig
Ich analysiere, automatisiere und optimiere – damit du dich wieder aufs Wesentliche konzentrieren kannst.
Mehr Umsatz. Weniger Stress. Mit KI-Systemen die für dich arbeiten.
Sechs Systeme, die dein Restaurant einfacher und profitabler machen.
Ich analysiere deine Karte und zeige dir genau, welche Gerichte Gewinn bringen – und welche du streichen oder neu bepreisen solltest. Ergebnis: +10–25% Deckungsbeitrag.
Bessere Lieferanten. Bessere Preise. Ich analysiere deine Einkaufskosten und spare dir bis zu €800/Monat.
KI-Dienstpläne, NFC-Zeitstempel, automatische Lohnvorbereitung – ich baue dir Systeme die 40 Stunden manuelle Arbeit im Monat einsparen.
Schluss mit 30% Provision an Lieferando. Ich baue dir ein eigenes Online-Bestellsystem – direkt auf deiner Website. Ersparnis: €500–2.000/Monat.
Moderne Website mit Google-Optimierung, Online-Reservierung und Speisekarte – keine Agentur, keine monatlichen Extrakosten.
Du sagst: 'Schick allen Stammkunden unser Wochenend-Angebot.' – Die KI erstellt Text, Bild und sendet es für dich. Fertig.
Du zahlst jede Woche Provision an Lieferando – obwohl die Kunden eigentlich zu DIR kommen.
Du verbringst Stunden mit Dienstplänen, Abrechnungen und Lieferantenanrufen statt mit deinen Gästen.
Deine Website ist veraltet, auf Google kaum sichtbar – und hat kein Reservierungssystem.
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Gastro KI
Gründer · Tokoro Sushi · Leipzig
Ein Tag rein, ein Tag raus. Keine Struktur. Jeden Tag neuer Stress. Ich stand in meinem eigenen Restaurant und fragte mich: "Warum fühlt sich das alles so schwer an?"
Ich hätte damals so gerne jemanden gehabt, der mir einfach sagt was funktioniert. Einen jungen Mann der nicht aus dem Lehrbuch redet, sondern der dieselben Rechnungen bezahlt. Dasselbe Chaos kennt. Ich musste alles selbst rausfinden.
Dann habe ich angefangen, KI-Tools einzusetzen. Erst für Tokoro – und plötzlich lief vieles einfacher. Dienstpläne, Bestellungen, Marketing. Viele Gastronomen und Manager haben mich direkt angeschrieben und gefragt wie ich das mache.
Mir geht es nicht ums Geld. Ich brauche vielleicht ein kleines Budget für einen Urlaub – das ist alles. Mein echter Antrieb ist: dir zu helfen. Ich bin froh über jeden Gastronomen dem ich weiterhelfen kann.
In vier Schritten vom Erstgespräch zum Ergebnis.
Wir schauen gemeinsam, wo dein größtes Problem liegt.
Ich zeige dir konkret was ich mache und was es bringt – mit echten Zahlen.
Ich baue alles. Du musst nichts können. Kein Aufwand für dich.
Mehr Zeit. Weniger Kosten. Mehr Umsatz.
30 Minuten. Kein Verkaufsdruck. Kein Risiko.
Wähle einen Tag und eine Uhrzeit – ich bin Montag bis Freitag von 10:00 bis 20:00 Uhr für dich da.
Erstgespräch kostenlos. Kein Risiko. Kein Kleingedrucktes.